IdentikEat permette di garantire un consumo sano, cosciente e sostenibile aumentando il valore percepito prima, durante e dopo il consumo e riducendo le incertezze dei consumatori nelle scelte d’acquisto, attraverso il racconto puntuale e autentico del prodotto agroalimentare. Il racconto è garantito dai dati analitici, tecnici e soprattutto dall’accesso ai dati ispettivi provenienti da enti di certificazione, comparti produttivi, Associazioni
etc. ovvero chiunque sia autorizzato al controllo quali quantitativo dei processi e dei prodotti.
